
Stracciatella
Straccetti di mozzarella super cremosi e gustosi, si sciolgono in bocca! Provala nella pasta al forno per averla più cremosa, oppure nel pan...

Ciliegine
Sofficissime, ricche di latte sono la gioia di grandi e piccini! Servili come antipasto o nei buffet insieme ai pomodorini, andranno a ruba!

Fiordilatte
Morbida e gustosa, con quel buon sapore di latte, conquista tutti ad ogni morso! Provala anche sulla pizza e negli sformati, non tira fuori ...

Mozzarella a nodo
Annodata a mano mantiene intatta la filatura, prova quanto è gustoso un nodo! Divertiti a snodarlo e sfilacciarlo sulla pizza, non fa un goc...

Mozzarella a nodino
E se la ciliegina fosse troppo soffice ecco i simpaticissimi nodini, più piccoli e compatti, annodati a mano uno per uno! Ma quanto sono bel...

Burrata
Si presenta da sola, un involucro sottile di mozzarella con un cuore cremoso! Provare per credere e stupire!!

Sfoglia di Mozzarella
Una sottile sfoglia di mozzarella da farcire e arrotolare con: (prosciutto, pomodoro,parmigiano) o (salmone,rucola e maionese) ancora (fritt...

Formaggio fresco
Hai mai provato la giuncata di una volta? Morbida, saporita; eccola! Per una cena leggera senza rinunciare al gusto! Accompagnala con delle ...

Formaggio primo sale
Compatto, saporito e leggero! Arrosto in padella, quando si formerà la crosticina dorata è pronto! O panato con uovo e pangrattato e via in ...

Ricotta
Cremosa, gustosa, leggera e dal buon sapore di latte ! Ottima sia per i dolci che per i salati; i ravioli e i fiadoni verranno uno spettacol...

Mozzarella Passita
Ricorda nella forma il galbanino, ma nulla a che vedere nel sapore! Provalo sulla pizza, nei panzerotti, arrostito, a cubetti nella pasta fr...

Caciotta
La caciotta di una volta; quella saporita, cremosa, bella bucata! Se la fai fritta nella pastella poi, non potrai più farne a meno!

Pannacotta
Un dessert delicato e gustoso, ottima da sola , perfetta accompagnata da una fresca marmellata o dalla golosa cioccolata!Conservare a 0-4° C

Yogurt 500 Gr
Cremosissimo!! Disponibile in vari gusti.Conservare a 0-4° C

Yogurt 150 Gr
Cremosissimo!! Disponibile in vari gusti.Conservare a 0-4° C

Formaggio Pecorino
Un ottimo formaggio di pura pecora, stagionato 3 mesi circa, prodotto dall'azienda F.lli D'Alessio di Elice.

Formaggio Misto
Un ottimo formaggio a latte misto (pecora-vacca), stagionato 3 mesi circa, prodotto dall'azienda F.lli D'Alessio di Elice.
