Formaggio Misto
Un ottimo formaggio a latte misto (pecora-vacca), stagionato 3 mesi circa, prodotto dall'azienda F.lli D'Alessio di Elice.
Formato*
Ingredienti:Latte di pecora, Latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale.Conservare in frigo 0-4°C. Prodotti lavorati a mano.